�Krajobraz� gastronomiczny w Niemczech jest wyjątkowo sor�znorodny. Jest wiele lokali z kuchnią rodzimą ale i zagraniczną.
W wyborze lokalu ¹) należy kierować się tym, czy chce się jeść czy tylko czegoś napić, czy tylko zjeść coś jako przekąskę; czy chcemy mieć kuchnię lokalną/regionalną i ile to powinno kosztować.
W widocznym miejscu przed lokalem wisi z reguły Karta dań, dająca przegląd rodzaju oferowanych dań i ceny.
Jeśli chcemy zjeść szybko �małe co nieco�, to duży wyb�r jest także w sklepach mięsnych i piekarniach. Także w dużych domach towarowych można zjeść za dobrą cenę i w formie samoobsługi.
Palenie papieros�w jest praktycznie wszędzie dozwolone; w nielicznych lokalach są kąciki dla niepalących.
Alkohol jest wszędzie serwowany. Kto wchodzi do lokalu/oberży/ kawiarni sam sobie szuka wolnego miejsca.
Obsługa kelnerska z reguły wliczona jest w cenę; mimo to oczekuje się, że rachunek zostanie �zaokrąglony� (ok. 5-10%), jeśli zostaliśmy mile obsłużeni.
¹) W Niemczech popularne są lokale o nazwie �Gastst�tte�, �Gasthaus�, �Gasthoff�. Jest to odpowiednik polskiej restauracji bądź zajazdu, oberży czy gospody.