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  [ZAWiW] [gemeinsamlernen] [LiLL]
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  Dreieck nach obenGemeinsamLernen  
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  Dreieck nach obenSelbstorganisierte Lerngruppen in Europa
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  Dreieck nach obenArbeitsergebnisse
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    Dreieck nach obenEsskulturen / Brot  
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    _Zusätzliche Materialien  
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_ Inhalt
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_ _ Einführung
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_ _ Budweis Gruppe
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_ _ Granada Gruppe
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_ _ Lyon Gruppe
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_ _ Ulm Gruppe
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_ _ Vicenza Gruppe
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_ _ Eine Schottische Perspektive
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_ _ Brot in Erinnerungen
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_ Berches - Festtagsbrot der Juden
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_ _ Brot in Russland
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_ _ Brot und seine Bestandteile
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_ _ Brot in der Türkei
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_ _ Slowenien - Über das geliebte Brot
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_ _ Bratislava - Brot und Esskultur
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Berches - Festtagsbrot der Juden

Stand:


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Quellen:
- Dicker, Hermann, (Gerlingen 1981) "Aus Württembergs jüdischer Vergangenheit".
- Soussan, Benjamin David ( Hrsg.) " Brot Kultur" Ulm.
- Jüdische Küche, von Elisabeth Wolf Cohen

Hinweise von :
- Bernhard Burkert
- Ernst Schäll
- Oliver Saalfeld

Ein Beitrag von:
Michael Schick
Hafnergässle 16/3
88471 Laupheim

Bilder zur Herstellung des Berches