Brottradition in Seissen
Stand:
Brottradition in Seißen/Schwäbische Alb
Ein Bericht vom Treffen mit den Landfrauen 9. Januar 2001
Tonkassettenaufnahme der Recherche
von Jutta Gotthard
1. Einleitung
Am 9.1.2001 trafen sich 9
Mitglieder der Projektgruppe "Brot" des ZAWiW der Universität Ulm mit
einer Gruppe des Landfrauenverbandes Blaubeuren/Seißen im Backhausdorf Seißen.
Es ging um Recherche und Austausch über die Themen "Brottradition auf dem
Land" und "Funktion des Backhauses".
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