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Cabecera del poster


EL CONCEPTO DE DIETA MEDITERRANEA.

Por sus especiales características la DIETA MEDITERRANEA está científica y universalmente reconocida como la mas saludable de todas las existentes.
La Dieta Mediterránea tradicional es aquella que se caracteriza por la abundancia de elementos vegetales como pan, pasta, verduras, ensaladas, legumbres, frutas y frutos secos; aceite de oliva como principal fuente de grasa; consumo de pescados, aves de corral, productos lácteos y huevos, pequeñas cantidades de carnes rojas y moderadas cantidades de vino, consumido en las comidas. A ello hay que añadir los siguientes hábitos saludables; paseos, bailes clásicos, tertulias y siesta